前回の続き… まず美味しいコーヒーを淹れるために必要なことを調べた １：コーヒー粉よりコーヒー豆を挽いてから淹れた方が美味しい コーヒー粉は酸化しやすい、豆の状態だと空気に触れる面積が少ない 保存は蓋を閉じて冷蔵が望ましい ２：コーヒー豆を挽い…